なすときゅうりと大根のマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうりを半月切り、大根を細切りにし、塩でもむ
- 2 なすをざく切りにし、レンジで2分くらい加熱する
- 3 1と2を合わせ、レモン汁、砂糖、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる
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