玉葱とさつま揚げと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉葱はくし切りにする。さつま揚げは1㎝幅に切る。
-
2
鍋に水を沸かしてほんだしをいれ、【1】を煮る。
具に火が通ったら、弱火にして卵をそっと割りいれる。 - 3 蓋をして3分、卵の黄身が固まりはじめたら味噌を溶かし入れる。お椀によそって出来上がり
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