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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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麻婆ジャガイモ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
ジャガイモ
2個
豚ミンチ
100g
麻婆豆腐の素
1袋
豆苗
少々
ごま油
大さじ1/2
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作り方
1
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切りラップをかけて500wのレンジで2分チンする
2
フライパンにごま油を敷きミンチを炒め、炒まったらジャガイモ入れて炒める
3
【2】に麻婆豆腐の素を入れて一煮立ちしたら器に盛り付けて、2㎝幅に切った豆苗をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2019/05/23
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