醤油豆の卵炒めトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
醤油豆は煎った空豆を醤油と砂糖に漬けて作った香川の郷土料理です
- 2 醤油豆を粗みじんに切る
- 3 フライパンに油を敷いて、といた卵と醤油豆を炒め、塩こしょうをする
- 4 食パンをトーストし、マーガリンを塗って【３】をのせたら出来上がり
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