まんばの佃煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- まんば(アク抜き済み) 100ｇ
- ●醤油 大さじ１.５
- ●砂糖 大さじ１
- ●みりん 大さじ１／２
- ●酒 大さじ１／２
- 白ごま 大さじ２
作り方
- 1 まんばは微塵切りにする
- 2 フライパンに油を敷いてまんばを炒め、●を加えて汁気がなくなるまで煮る
- 3 そこに白ゴマを加えて混ぜたら出来上がり
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