卵1個☆焼きサバ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- サバ切り身 1切
- ●醤油 大さじ1/2
- ●酒 大さじ1/2
- 出汁 大さじ2
作り方
- 1 サバは骨を抜き●に30分漬けて、フライパンに油を敷いて焼く。焼けたら冷ましてほぐす
- 2 ボウルに卵と【1】と出汁を入れて混ぜる
- 3 卵焼き器に油を敷いて1/2量流し入れ、巻いていく。
- 4 同じように1/2量流し入れて巻き、巻き終わりを下にして30秒焼いて、お皿に盛り付けたら出来上がり
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