材料（1人分）
- キャベツ
- ２枚
- シイタケ
- １枚
- ブラックタイガー
- 5尾
- 油揚げ
- 1/4枚
- 枝豆
- １０粒
- 蒸し大豆
- 50ｇ
- コンソメ
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにする。油揚げは短冊に切る。シイタケは軸を切り落としてスライスする。ブラックタイガーは殻を剥き背ワタを取る
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを敷き【１】を炒める。
-
- 3
- そこへ大豆と枝豆も加えて炒め塩コショウをする。コンソメとケチャップで味付けしたら出来上がり
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