アスパラと黄色人参と紫玉ネギのミネストローネ レシピ・作り方
材料（１人分）
- アスパラ １／２本
- 黄色人参 ２㎝
- 紫玉ネギ １／８個
- 水 200cc
- コンソメ 小さじ１／２
- ケチャップ 大さじ１
- 砂糖 小さじ１／４
作り方
- 1 アスパラは5㎝長さに切る。黄色人参と紫玉ネギは１㎝角に切る
- 2 鍋に水を沸かし【１】を煮る
- 3 煮えたらコンソメとケチャップと砂糖を加えて一煮立ちさせる
- 4 カップに注いで出来上がり
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