馬鈴薯と落とし卵の白味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 馬鈴薯は小さめの一口大に切る
- 2 鍋に水を沸かしてほんだしをいれ、馬鈴薯を煮る。
- 3 馬鈴薯に火が通ったら、弱火にして卵をそっと割りいれる。蓋をして2分、卵の黄身が固まりはじめたら味噌を溶かし入れる。
- 4 お椀に盛りつけて出来上がり。
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じゃが塩2019/12/15 17:22美味しかったです!
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