白菜ミルクスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンは１㎝幅に切る。鍋に油を敷き、ベーコンを炒める
- 2 白菜は２㎝幅に切り【１】に加え塩コショウをし、蓋をして時々返しながら蒸す
- 3 白菜のくたくたになったら水とコンソメを加えて煮る
- 4 そこへ牛乳を加え、沸騰させないように温めたら出来上がり
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文学トラベラー2021/09/27 20:24
ソーセージを入れました。牛乳と水の比率が1:1だからコクのある仕上がりになりました。
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