茄子と牛肉の焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茄子 2本
- 牛細切れ肉 100g
- 塩コショウ 少々
- ●焼き肉のタレ 大さじ3
- ⚫醤油 大さじ1
作り方
- 1 茄子は食べやすい大きさに切り、フライパンに油を敷いて炒める。
- 2 【1】に牛肉を加えて塩コショウをして炒め、8割程火が通ったら焼き肉のタレと醤油を加えて更に炒める。
- 3 全体に火が通ったら、器に盛り付けて出来上がり。
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aytmm2018/10/07 04:11美味しかったです