バナナのマフィン レシピ・作り方

バナナのマフィン
  • 約30分
のん786
のん786
おやつにどうぞ

材料(6個人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 40g
  • ●サラダ油 20g
  • ●牛乳 20g
  • バター 20g
  • バナナ 1/2本

作り方

  1. 1 バターをレンジで10秒チンして柔らかくし、ボウルに入れ、●を入れ混ぜる。
  2. 2 その上に小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
    牛乳も様子を見ながら入れていく。
  3. 3 バナナを5ミリ程の厚さに切り、【2】の上に乗せる
  4. 4 カップに入れて、180度に予熱したオーブンで24分焼く。
    ご家庭のオーブンの癖に合わせて時間は加減して下さい。

きっかけ

皮が黒くなったバナナを使いたかったので

  • レシピID:1710037850
  • 公開日:2018/07/07
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