マゴチの煮付け レシピ・作り方
材料（１人分）
- マゴチ ２切れ
- ●酒 80cc
- ●醤油 70cc
- ●砂糖 70g
作り方
- 1 マゴチを洗い、皮部分包丁で一筋切り目を入れる。
- 2 鍋に●を湧かし、マゴチを入れる。落とし蓋をして、弱火で10分煮る。
- 3 器に盛りつけて出来上がり。
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