ひじき入り!ヘルシーな豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ひじきは水で戻しておく。豆腐は水切りしておく。
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- 2
- ボールに鶏ひき肉と1、☆をいれてよく混ぜ合わせ、好きな形に成形する。
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- 3
- フライパンを熱してサラダ油を入れたら2を焼く。焼き色がついたら裏返してふたをして弱火で約5分蒸し焼きする。
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- 4
- ふたをとり、中火にして水分をとばす。
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- 5
- 器に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
ヘルシーだけど食べ応えのあるものが作りたかったので!
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