ピーマンのおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種をとり、太めの千切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を敷き、ピーマンを炒める。炒まったらめんつゆを入れて出汁が少なくなるまで煮る。

3. 3

   【２】の火を止め、鰹節を入れてよく混ぜ、器に盛りつけて出来上がり。