絹さや味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹さや ２0本
- バター 大さじ１／２
- ●味噌 大さじ１／２
- ●砂糖 小さじ１／２
- ●酒 大さじ１／２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 絹さやは筋を取る。●は合わせておく。
- 2 フライパンにバターを敷き絹さやを炒め、塩コショウをする。全体に油が回ったら合わせておいた●を入れる。
- 3 汁気が飛ぶまで炒めたら、お皿に盛りつけて出来上がり。
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