そら豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆を鞘からだし、薄皮をむく。

2. 2

   炊飯窯に米と水と酒と塩をいれ炊く。

3. 3

   炊きあがり10分前にそら豆を投入する。

4. 4

   炊きあがったら5分蒸らして全体にざっくり混ぜて、お茶碗にもりつけたら出来上がり。