フレッシュトマト入りミートパスタ レシピ・作り方

フレッシュトマト入りミートパスタ
  • 約30分
のん786
のん786
トマトの甘味が美味しいです。

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 合挽ミンチ 80g
  • トマト 1個
  • ●チューブ大蒜 1㎝
  • ●鷹の爪 1個
  • ●醤油 小さじ1/4
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●コンソメ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ドライバジル 少々

作り方

  1. 1 トマトは皮を湯むきし、5㎜角に切る。フライパンにオリーブオイルを敷き、ミンチを炒め、トマトと●を入れて更に炒める。
  2. 2 トマトから水分が出るので水分を飛ばすように混ぜる。
  3. 3 パスタを表示時間通りに茹でて、お皿に盛る。
  4. 4 パスタにソースをかけて、ドライバジルをふって出来上がり。

きっかけ

冷製トマトパスタを作るつもりでしたが、寒くなったのでミンチをいれてミートスパにしました

  • レシピID:1710036784
  • 公開日:2018/05/13
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つくったよレポート(2件)

  • ヤスのり子
    ヤスのり子
    2021/10/22 18:23
    フレッシュトマト入りミートパスタ
    のんさん、今日は本当に寒いですね。お昼に温かいミートパスタを作りました♪たくさん食べて、風邪などひかないよう、頑張りましょう( ´ ▽ ` )❣️
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/10/26 15:29
    フレッシュトマト入りミートパスタ
    とても美味しかったです(*^-^*)

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