材料３つ！えのきとしいたけの炒めもの レシピ・作り方

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KATSUMA
きのこから旨味が出るのでめんつゆ１つで味が決まります！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

えのき
１袋
しいたけ
６～８枚
めんつゆ
大さじ３
粉末パセリ
少々
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切り落とし半分に切る。しいたけは石づきを取り５ミリ幅にスライスする。
  2. 2
    フライパンを熱してサラダ油を入れたら１を入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    2をめんつゆを入れて汁気がなくなるまで炒めたら、器に盛ってパセリを散らして完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日：2018/03/08
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関連情報

カテゴリ
えのき簡単夕食お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずしいたけ

このレシピを作ったユーザ

KATSUMA

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/02 20:38
思った以上にきのこの旨味を感じられ美味しかったです！
@りんだ@
美味しそうに作って頂きありがとうございます(^-^) 簡単に作れるのにきのこの旨味が染みでて美味しいですよね！またぜひ作って下さい♪

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