スパイシー！鶏むね肉とパプリカのカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして塩胡椒をまぶす。パプリカは乱切りに、玉ねぎはくし形切りにする。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れたら鶏むね肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返して弱火にし、パプリカ、玉ねぎをいれてふたをして約５分蒸し焼きにする。
- 3 ふたをはずして、中火にしたらカレー粉を振り入れて絡めるように炒める。
- 4 器に盛って、パセリを散らしたら完成です♪
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