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コンソメ塩バターおから レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
おから
60g
小松菜
20g
人参
20g
しめじ
10g
さつま揚げ
10g
バター
小さじ1
コンソメ
小さじ1/3
塩麹
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
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作り方
1
フライパンにバターを溶かし、ざく切りにした小松菜、人参、しめじ、さつま揚げを炒める
2
しんなりしてきたらひたひたの水、コンソメ、塩麹、砂糖を加える
3
具に火が通ったらおからを加え、汁気を飛ばしながら炒る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/12/30
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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