青梗菜と人参としめじの卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ざく切りにした青梗菜、しめじ、人参を炒める

2. 2

   しんなりしたらひたひたの水を加える

3. 3

   だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れて具に火が通るまで加熱する

4. 4

   おからを入れて汁気を飛ばしながら加熱する