玉ねぎの味噌ミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにして鍋に入れ、塩を入る。
分量外の水を玉ねぎが半分浸るくらいに加える。 -
2
蓋をして弱火で火を通す。
(水がほぼなくなり玉ねぎも透明になったらOK) - 3 2と牛乳をミキサーにかけて、再び鍋に戻す。
- 4 味噌を加え、あれば細かく刻んだ大葉を飾る。
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