赤まんだいのトマト味噌煮どん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れてざく切りにした赤まんだいを炒める
- 2 火が通ってきたら、ざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参、しめじを加えてひと炒めし、ひたひたの水を入れる
- 3 トマト缶、おろししょうが、コンソメを入れて具に火が通るまで加熱する
- 4 味噌、砂糖、しょうゆを入れて一煮立ちさせ、ごはんにかける
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