いわしの山椒煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに水100ccくらい、酒、だしの素、砂糖、しょうゆを入れて火にかける
- 2 煮たったらいわし、軽くつぶした山椒の実を入れる
- 3 落としブタをし、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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