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ひじきごぼうおからハンバーグ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚ひき肉
60g
おから
20g
たまねぎ
15g
ごぼう
10g
ひじき
1g
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ1
卵
15g
塩こしょう
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1/3
ケチャップ
大さじ1
中濃ソース
小さじ1
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作り方
1
ひじきを水につけて戻す
2
ひき肉に1、みじん切りにしたたまねぎ、ごぼう、おから、パン粉、牛乳、卵、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
3
小判型にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
4
両面焼き目がついたらふたをして2〜3分くらい加熱する
5
ケチャップ、中濃ソースを混ぜ合わせてかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/02/23
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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