豆腐ホワイトソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、薄切りにしたたまねぎを炒める
- 2 しんなりしたら小麦粉を加える
- 3 一旦火を止めて牛乳、ペースト状にした豆腐、コンソメ、塩こしょう、砂糖を加える
- 4 弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱する
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