ヨーグルティアでR1ヨーグルト レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 牛乳（成分無調整） １リットル
- R1ヨーグルト（ドリンクタイプ） ２分の1本
作り方
- 1 容器に５０cc水を入れて電子レンジで６００ｗ、１分半加熱。容器を除菌します。
- 2 熱傷に気をつけながら容器内の水を捨て、牛乳を２分の1リットルほど入れる。この時、容器は冷めていなくてもOK。
- 3 R1ヨーグルトを２分の1本回し入れる。
- 4 残りの牛乳２分の1リットルを回し入れて、容器をセットし４３℃で８時間保温する。
- 5 ８時間後タイマーが切れたら、水をはったボウルに容器ごとつけて熱をとり、その後冷蔵庫で数時間冷やせば完成。
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