ごぼうと人参としめじと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水につけて戻し、拍子切りにする

2. 2

   鍋にごま油を入れ、ささがきにしたごぼう、人参、しめじをひと炒めする

3. 3

   ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆを加える

4. 4

   1を入れ、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する