しらたき入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでみじん切りにしたたまねぎ、しらたきを炒め、しんなりしたら粗熱を取る

2. 2

   ひき肉に1、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、小判形にする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、2を焼く

4. 4

   焼目が付いたら裏返し、ふたをして弱火で5分くらい加熱する

5. 5

   ケチャップ、ソースを混ぜ合わせてかける