味噌キャベおからメンチカツレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

豚ひき肉: 40ｇ

キャベツ: 20ｇ

たまねぎ: 20ｇ

味噌: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/3

卵: 1/4個

おから: 30ｇ

パン粉: 大さじ3

小麦粉: 大さじ1.5

油: 適量

作り方

1

ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、キャベツ、おから、卵、味噌、砂糖を入れて混ぜ合わせる
2

小判形にし、小麦粉に水大さじ2を加えて溶いたものをつける
3

パン粉をまぶし、油でキツネ色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2016/09/12

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カテゴリ: その他のヘルシー食材豚ひき肉キャベツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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