メキシカンライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れて火にかける
- 2 香りが出たら小口切りにしたチョリソーを炒める
- 3 焼目が付いたらみじん切りにしたたまねぎ、エリンギ、南蛮を加える
- 4 しんなりしてきたらごはんを加え、ケチャップ、塩こしょう、しょうゆを加える
- 5 チーズをちらす。
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