簡単おやつやデザートに！さつま芋シュガースティック レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- さつまいも 大1つ
- 油 芋があげられる量
- 砂糖 まんべくなくつく量
作り方
- 1 さつま芋を皮ごと使うのでしっかり洗う。スティック状に切ってキッチンペーパーで水気をよくふき取る。
- 2 油を140度に温めて、さつま芋を投入。そして、３分～５分。火を通すために揚げる。確認するために一つ出して楊枝でさしスッと通ったOK！
- 3 ２の油の温度を180度に上げてキツネ色になるまで揚げる。
- 4 お皿にキッチンペーパーをひいて少し砂糖をまぶしておく。その上に３で揚げたさつま芋をのせる。
- 5 さらに４の上からも砂糖をまぶしてさつま芋のからめたら出来上がり！
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつま芋スティック
とまとまトマト1259
簡単でおいしい。そして、早くて。楽ちん。めざしてがんばるゾー！
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ばなちゃん2021/11/05 22:42
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
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