さば缶で簡単♪さば大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚め3cmくらいの銀杏切りにして、中火で温めた鍋に入れる(油不要)

2. 2

   少し焦げ目がついたら、汁ごとサバ缶・だし・酒・砂糖を入れて中火で煮立たせる

3. 3

   煮立ったらおとしぶたをして15分煮込む

4. 4

   15分たったらおとしぶたをとり、醤油を回しかけて弱火で15分煮込んで水分を飛ばす。

5. 5

   お皿に汁ごともって出来上がり