鶏肉と厚揚げのポカポカ煮 レシピ・作り方

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pmam_j
あったまりますよー!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏肉
200g
厚揚げ
200g
しめじ
1/4袋
いんげんまめ
10本程度
片栗粉
少々
小麦粉
少々
◎出汁
500cc
◎砂糖
大さじ1.5
◎醤油
大さじ3
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎おろし生姜
小さじ1.5
大さじ2〜4

作り方

  1. 1
    鶏肉、厚揚げはひと口大に切って片栗粉と小麦粉をまぶす。
    フライパンに油を熱し、カリッと焼き色がつくまでやく。
  2. 2
    混ぜ合わせた◎としめじ、いんげんまめを加えて20分ほど煮込めば完成!

きっかけ

厚揚げを使いきりたくて。

公開日:2015/10/23

関連情報

カテゴリ
厚揚げ簡単鶏肉料理その他の鶏肉その他の鶏肉料理厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/23 19:54
めっちゃ簡単ウマウマーでした!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
イトー。

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