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豚のしょうが味噌焼きどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
キャベツ
20g
豚肉
80g
たまねぎ
30g
しめじ
15g
みりん
小さじ1
酒
小さじ2
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/3
しょうが
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1/2
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作り方
1
酒、砂糖、みりん、味噌、しょうゆ、しょうがを混ぜ合わせ、豚肉を10分くらい漬けておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、1を強火で焼き、焼き目がついたら薄切りにしたたまねぎ、しめじを加え、火が通るまで中火で加熱する。
3
ごはんに千切りにしたキャベツをのせ、2をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/07/22
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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