鶏肉とピーマンと白なすとたまねぎの味噌炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鶏肉
50g
ピーマン
30g
白なす
30g
たまねぎ
20g
酒
大さじ1
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ2/3
味噌
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切った鶏肉を炒める。
  2. 2
    火が通ったらざく切りにしたたまねぎ、ピーマン、白なすを加える。
  3. 3
    酒、砂糖、だしの素、味噌を加え、ふたをして弱火で5分くらい加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/07/17
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その他の野菜炒め

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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