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大根
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大根とにんじんとさつま揚げのきんぴら。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
50g
にんじん
20g
さつま揚げ
1/2枚
酒
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
いりごま
少々
だしのもと
小さじ1/8
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作り方
1
フライパンで短冊切りにした大根、にんじん、さつま揚げを炒める。
2
酒、砂糖、しょうゆ、だしのもとを加え、蓋をして弱火で1〜2分蒸し焼きにする。
3
いりごまを散らしてひと炒めする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/02/16
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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