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豚と小松菜とエノキのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

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sundisk*
手早くちゃちゃっと作ってがっつり！(*^m^*)
白いご飯にもお酒のお供にも♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚ばら肉
200ｇ
小松菜
１束
エノキ
1袋
酒
大匙1くらい
オイスターソース
大匙2
醤油
小匙1
にんにく（チューブ）
2～3ｃｍ
胡椒
少々
ごま油
小匙1くらい
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作り方

  1. 1
    豚肉を適当な大きさに切って、酒をふりかけます。小松菜はざく切り、エノキは２等分に切ります。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を敷き、豚肉を炒めます。
    色が半ば変わってきたら、エノキと小松菜を加えます。
  3. 3
    オイスターソース、醤油、にんにくを加えて手早く炒め、胡椒で味を調えます。
    終始強火で手早くがポイントです(*^m^*)♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日：2015/02/07
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関連情報

カテゴリ
小松菜豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！ 美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/27 20:35
美味しかったです♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
まあむtさん、こんにちは～ヽ(*´∀`)ノ♪おいしそ～ヽ(≧▽≦)ノもりもり食べたくなります！ まあむtさん、おいしく作ってくれて、ありがと～♪♪♪

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