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ピーマンの和風肉詰め。レシピ・作り方

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約30分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

鶏ひき肉: 40g

豚ひき肉: 30g

しょうが: 小さじ1/2

塩: ひとつまみ

ネギ: 10g

にんじん: 10g

味噌: 小さじ1/2

片栗粉: 小さじ1

ピーマン: 1個

山椒: 少々

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作り方

1

鶏ひき肉、豚ひき肉、塩、しょうが、みじん切りにしたネギ、にんじん、山椒、味噌を混ぜながらこねる。
2

半分に切ったピーマンに1をつめ、片栗粉をまぶす。
3

コンベンションオーブンで15分くらい焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/02/06

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カテゴリ: ピーマンの肉詰め

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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