ターツァイともやしとしめじと豚肉の中華炒め。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

豚肉: 20g

ターツァイ: 50g

もやし: 20g

しめじ: 20g

塩こしょう: ひとつまみ

砂糖: 小さじ1/4

オイスターソース: 小さじ1

ごま油: 少々

麻辣醤: 小さじ1/4

作り方

1

フライパンで豚肉を炒める。
2

火が通ったら、ざく切りにしたターツァイ、もやし、しめじを加えて炒める。
3

砂糖、オイスターソース、塩こしょう、麻辣醤で味付けし、最後にごま油で風味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/02/02

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カテゴリ: その他の野菜

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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