カクテキと白菜キムチで♡雑炊一人鍋 レシピ・作り方

カクテキと白菜キムチで♡雑炊一人鍋
  • 約15分
  • 100円以下
sundisk*
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大根の代りにカクテキ、白菜の代りに白菜キムチ利用。簡単なので一人ランチやお夜食にお勧め♡

材料(1人分)

  • カクテキ 大匙2~3
  • 白菜キムチ ひと摑み
  • しめじ 1/3株
  • ネギ 5cmくらい
  • ご飯 茶碗1/2
  • だし汁 1カップ
  • 麺つゆ 小匙1/2

作り方

  1. 1 一人用土鍋にだし汁、麺つゆ、ご飯を入れ火にかけます。
  2. 2 ネギを斜め切り、シメジはほぐして入れます。煮立ってきたら火を弱め5分ほど煮込みます。
    カクテキと白菜キムチも加えます。
    更に一煮立ちしたら火を止めます。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710016343
  • 公開日:2015/02/02
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カテゴリ
雑炊
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