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しいたけの軸入り卯の花。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ほうれん草
30g
にんじん
10g
しいたけ
1枚
さつま揚げ
1/4枚
おから
60g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
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作り方

  1. 1
    フライパンでざく切りにしたほうれん草、にんじん、さつま揚げ、しいたけを炒める。
    しいたけは軸も刻んで入れる。
  2. 2
    水100ccを入れ、だしの素、砂糖、しょうゆで味付けし、野菜に火が通るまで煮る。
  3. 3
    おからを加え、混ぜながら炒る。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/01/30

関連情報

カテゴリ
おから

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2015/01/31 22:30
さつま揚げ代わりにあげ、ほうれん草なしで。おいしいです
an8eni-p
よかったです^ ^

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