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大根とネギと厚揚げのしょうが炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

大根
60g
ネギ
20g
厚揚げ
20g
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
しょうが
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンで一口大に切った厚揚げを炒める。
  2. 2
    焼き目がついたら、細切りにした大根、ネギを加えて炒める。
  3. 3
    砂糖、しょうゆ、しょうがを加え、弱火にして蓋をし、1分くらい蒸し焼きにする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/01/29

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カテゴリ
大根

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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