豚ひき肉と法蓮草卵の焼き飯 レシピ・作り方

豚ひき肉と法蓮草卵の焼き飯
  • 約15分
  • 100円以下
flep
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昼食、軽めの夕食に

材料(1人分)

  • 豚ひき肉 40グラム
  • 冷凍法蓮草(自分で生を茹でても可 30グラム
  • にんにく 1かけら
  • LLX1、Mなら2
  • サラダオイル 30cc
  • ご飯 茶碗1.5(180~200グラム)
  • ひとつまみ
  • 醤油 大さじ1~
  • 化学調味料(味の素等 1振り
  • 胡椒 2振り
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 にんにくは小さめ。法蓮草は1~2センチ程度に。
  2. 2 フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを30秒炒めます。
  3. 3 ひき肉を入れ。完全に火が通るまで炒めます。
  4. 4 ほうれん草を加えて混ぜます。
  5. 5 塩、胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。
  6. 6 中火にしてから。卵を落とし、軽く混ぜます。
  7. 7 マヨネーズを加えて混ぜます。
  8. 8 ご飯を加えて混ぜます。
  9. 9 醤油を加えて混ぜたら味を見て。必要なら醤油を追加して調製。

きっかけ

手持食材で出来るものを

おいしくなるコツ

塩は控えめ。味を見てから醤油で調製

  • レシピID:1710015838
  • 公開日:2015/01/13
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カテゴリ
その他のチャーハン簡単夕食フライパン一つでできるほうれん草豚ひき肉
料理名
炒飯
flep
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