長芋と鶏肉のケチャぽん炒めどん。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

鶏肉: 60g

長芋: 40g

たまねぎ: 30g

にんじん: 10g

しめじ: 10g

ぽん酢: 小さじ1

ケチャップ: 小さじ1.5

酒: 大さじ1

ごま油: 少々

ごはん: 150g

作り方

1

フライパンで一口大に切った鶏肉を炒める。
2

火が通ったら、ざく切りにしたたまねぎ、長芋、しめじ、にんじんを加えて炒める。
3

ケチャップ、ぽん酢、酒を混ぜたものを加えてひと炒めし、ごま油で風味づけしたらごはんの上にのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/01/08

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カテゴリ: ごはんのお弁当（大人用）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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