ラムと野菜の甘辛炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ラム肉にしょうゆ麹、みりん、酒、しょうが、にんにくを加えて漬けておく。
- 2 フライパンで1を炒め、火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、細切りにしたにんじん、たまねぎを加えて炒める。
- 3 塩こしょう、砂糖、味噌で味を整え、いりごまを散らす。
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