ホクホク☆さつまいもコロッケ(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは茹でて柔らかくしたら潰す。そこに砂糖、豆乳を加えて混ぜる。
- 2 フライパンでひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めてナツメグ、塩コショウする。
-
3
1に2を入れて混ぜたらお好きな大きさに形を整える。
薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。 - 4 油で揚げこんがりきつね色になったら出来上がり♪
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- さつまいもコロッケ
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