ホクホク☆さつまいもコロッケ(^○^) レシピ・作り方

ホクホク☆さつまいもコロッケ(^○^)
  • 約30分
simakis
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ホクホク甘くて美味しいコロッケ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは茹でて柔らかくしたら潰す。そこに砂糖、豆乳を加えて混ぜる。
  2. 2 フライパンでひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めてナツメグ、塩コショウする。
  3. 3 1に2を入れて混ぜたらお好きな大きさに形を整える。
    薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。
  4. 4 油で揚げこんがりきつね色になったら出来上がり♪

きっかけ

さつまいもをもらったので♪

  • レシピID:1710014647
  • 公開日:2014/10/06
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