ひじき入り豆腐肉詰めいなり。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉にみじん切りにしたねぎ、ひじき、ごま、水切りした豆腐を加え、豆腐を潰しながらこねる。
- 2 油揚げは半分に切り、袋になるように中を開く。
- 3 油揚げの中に1を詰め、フライパンで両面焼き目がつくように焼く。
-
4
両面焼き目がつき、中まで火が通ったら、焼肉のタレを加えて絡める。
つまようじなどで差して肉汁がでなければOK。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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