さっぱり♪鯖の南蛮漬け(^○^) レシピ・作り方

さっぱり♪鯖の南蛮漬け(^○^)
  • 約30分
simakis
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冷めても美味しい南蛮漬け♪
お好きな野菜を加えてぜひどうぞ(^○^)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、ピーマン、人参は千切りにする。
    鯖は軽く塩コショウする。
  2. 2 鍋に☆と1の野菜を入れて煮る。野菜に火が通ったら火を消す。
  3. 3 鯖は片栗粉を薄くまして油を(分量外)しいたフライパンで揚げ焼きにする。
  4. 4 3の鯖を2の南蛮ダレにつけたら出来あがり♪

きっかけ

鯖でもう一品♪

おいしくなるコツ

鯖はタレにしばらく漬け込んでも美味しいです(^○^)

  • レシピID:1710014224
  • 公開日:2014/08/11
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